Restaurant asiatic
Un restaurant asiatic autentic care își respectă clienții, nu adaugă potențiatori de arome în preparate (monoglutamat de sodiu în special), iar Green Resort Șuncuiuș este unul dintre ele.
Bucătăria asiatică este una dintre cele mai diverse și influente bucătării din lume, cunoscută pentru aromele sale complexe, tehnici culinare inedite și varietatea de ingrediente folosite. Fiecare regiune are propriile sale specialități, ingrediente și metode de gătit. Unele dintre cele mai cunoscute stiluri includ bucătăria cantoneză, szechuană, shanghaineză, hongkongheză, sihuaie, pekingeză și multe altele.
Arome bogate
Se utilizează o gamă variată de ingrediente, inclusiv carne (pui, porc, vită, pește), fructe de mare, tofu, legume, ciuperci, bambus, vânat și multe altele. Condimentele și ierburile, cum ar fi ghimbirul, usturoiul, ceapa verde, coriandrul, se folosesc pe scară largă pentru a adăuga arome bogate.
Noodles
Chaomiàn - Noodles Prăjit
28 Lei - 500 g
noodles, ou, urechi de lemn, morcov, ceapă verde, usturoi, soia
Hudie Xia Mian – Noodles cu Creveți Fluture
38 Lei - 500 g
noodles, creveți, ou, urechi de lemn, morcov, ceapă, usturoi, ceapă verde, susan, soia
Jīròu Miàn – Noodles cu Pui
32 Lei - 500 g
noodles, piept de pui, ou, urechi de lemn, morcov, ceapă, usturoi, ceapă verde, soia
Zhūròu Miàn – Noodles cu Porc
32 Lei - 500 g
noodles, carne de porc, ou, urechi de lemn, morcov, ceapă, usturoi, ceapă verde, soia
Preparate asiatice cu pui
Lóng Shouzhî – Degete de Dragon
24 Lei - 250g
piept de pui marinat - panadă - sweet chilly
Táng Cù Jī – Pui dulce acrișor cu Orez
36 Lei - 600 g
piept de pui, ardei gras, ceapă, susan alb, sweet chilly, orez
Teriyaki Jī – Pui Teriyaki cu Orez
36 Lei - 600 g
piept de pui, ardei gras, ceapă, morcovi, sos stridii, orez
Sichuan Jī – Pui Picant cu Orez
36 Lei - 600 g
piept de pui, ardei gras, ceapă, urechi de lemn, ardei iute, sos soia de ciuperci, orez
Preparate chinezești cu porc
Char Siu Zhūròu – Porc Dulce cu Legume și Orez
36 Lei - 600g
carne de porc, ardei gras, ceapă, sweet chilly, orez
Gong Bao Zhūròu – Porc cu Urechi de Lemn și Orez
36 Lei - 600 g
carne de porc, ardei gras, morcov, ceapă, urechi de lemn, sos soia, orez
Kung Pao Zhūròu – Porc Picant Cu Orez
36 Lei - 600 g
carne de porc, ardei gras, morcov, ceapă, ardei iute, urechi de lemn, sos soia, orez
Preparate chinezești cu vită
Niúròu Yángcōng – Vită cu Ceapă
40 Lei - 600 g
pulpă de vită, ceapă, sos soia de ciuperci, sos de stridii, orez
Là Niúròu - Vită Picantă
40 Lei - 600 g
pulpă de vită, ceapă, ardei gras, ardei iute uscat, sos soia de ciuperci, orez
Preparate din orez
Nasi Goreng – Orez Prăjit cu Curry
24 Lei - 600 g
orez, ou, morcov, ceapă, usturoi, curry
Deserturi
Jian Dui – Bile de Susan
20 Lei - 200g
bile din făină de orez, umplutură de fasole roșie, susan, fen-se
Ba Jiao Gui – Banană Prăjită cu Înghețată
20 Lei - 200 g
banană, înghețată de vanilie, sirop de caramel
Feng Li Su – Ananas Prăjit cu Înghețată
20 Lei - 200 g
ananas, înghețată de vanilie, sirop de caramel
